北京市市场监管局：13批次食品样品抽检不合格 永辉超市有售

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中国金融网2月27日电据北京市市场监督管理局网站消息，北京市市场监督局组织了对白酒、其他酒类、酒类及果酒、米酒、肉制品、水产品、蔬菜、水果、家禽及副产品、鸡蛋及蛋制品、糕点面包、餐饮食品(餐具)等12种食品544批次的抽样检查，并发布了2020年食品安全监管抽检信息(第2020号)

根据具体情况，101批白酒全部合格；其他酒63批，全部合格；28批酒和果酒，全部合格；18批黄酒，全部合格；108批肉制品，包括107批合格样品和1批不合格样品；44批水产品，包括40批合格样品和4批不合格样品；43批蔬菜，包括40批合格样品和3批不合格样品；41批水果，包括40批合格样品和1批不合格样品；41批家禽和副产品，包括40批合格样品和1批不合格样品；41批鸡蛋和蛋制品，包括40批合格样品和1批不合格样品；11批蛋糕和面包，包括10批合格样品和1批不合格样品；餐饮食品(餐具)有5批，其中合格样品4批，不合格样品1批。

中国网银发现，在不合格样品名单中，北京永辉超市有限公司丰台店场路分店经营的梭子蟹(公)因镉(以镉计)不符合国家食品安全标准而被列入名单。

镉属于重金属污染物指标。联合国环境规划署(dnfp)和国际职业健康重金属委员会将镉列为主要环境污染物，而世界卫生组织(who)将其列为优先食品污染物。根据《国家食品安全标准》(gb2762-2017)，新鲜和冷冻水生动物的甲壳类动物中镉的限值为0.5毫克/千克。

天空调查显示，北京永辉超市有限公司成立于2008年10月21日，主要经营范围为零售预包装食品、散装食品(包括熟食、水产品和鲜肉)、乳制品(包括婴幼儿配方奶粉)等。本公司由永辉超市有限公司(“永辉超市”股票代码:601933)100%控制，永辉超市有限公司是永辉超市的全资子公司。

北京市市场监管局已要求食品生产经营者的地方市场监管部门对食品安全监管抽样检查中发现的不合格食品进行调查处理，涉及其他地方的已通知地方市场监管部门。

具体不合格样品如下:

1.北京娜拉老字号餐饮管理有限公司石景山分公司消毒使用的小碗中大肠菌群不符合国家食品安全标准。检验机构是佩妮检测集团有限公司..

2.北京桂满龙餐饮管理有限公司管理的活鲈鱼恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)不符合国家相关规定。检验机构是北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

3.标注(北京)餐饮管理有限公司管理的油菜籽和毒死蜱不符合国家食品安全标准。检验机构为北京市产品质量监督检验所。

4.北京天祝山城饮食文化管理有限公司经营的海黄鱼中氧氟沙星不符合国家相关规定。检验机构是中国检验检疫研究院综合检测中心。

5.北京鸿运大雅丽餐饮有限公司经营的鸡蛋和恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)不符合国家相关规定。检验机构是佩妮检测集团有限公司..

6.国家食品质量安全监督检验中心对内蒙古阿尔山牛业有限公司生产、北京博克斯马网络科技有限公司长春桥分公司经营的阿尔山风干牛肉进行检测，发现山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合国家食品安全标准。北京博克斯马网络技术有限公司长春桥分公司对测试结果提出异议并申请复审；经普尼检测集团有限公司复验后，维持初步检验结论。

7.北京香桂下蔬菜店经营的芹菜和毒死蜱不符合国家食品安全标准；这家蔬菜店经营的韭菜腐败不符合国家食品安全标准。检验机构为北京市产品质量监督检验所。

8.北京永辉超市有限公司丰台店昌路分店经营的梭子蟹(公)经北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心检验，发现镉(以镉计)不符合国家食品安全标准。北京永辉超市有限公司丰台店昌路分店对检测结果提出异议并申请复检；经普尼检测集团有限公司复验后，维持初步检验结论。

9.国家食品质量安全监督检验中心发现，濮阳一合生态农业有限公司加工、北京丰来专业合作社种植的乌骨鸡中，恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)不符合国家相关规定。北京丰来种植专业合作社对检测结果提出异议并申请复检；经普尼检测集团有限公司复验后，维持初步检验结论。

10.北京会宁青年餐厅经营的香蕉不符合吡唑醚菌酯的国家食品安全标准。检验机构为北京市产品质量监督检验所。

11.北京威顺兴家常菜餐厅经营的海白虾土霉素不符合国家相关规定。检验机构是出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

12.北京京明明食品有限公司生产经营的新西兰奶饼菌落总数不符合国家食品安全标准。检验机构是中国检验检疫研究院综合检测中心。

来源：BBC新闻网