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[地方机构食堂杜绝餐饮垃圾:设立监督员，实行n-1模式]最近，越来越多的省市餐饮协会和机构加入到杜绝餐饮垃圾的行列。与此同时，许多地方已经密集地宣布了一些停止在政府食堂浪费食物和饮料的详细实施规则。山西省政府办公厅《通知》明确规定，政府食堂和公务接待酒店要把防止食物浪费纳入食品生产、加工和服务的全过程，积极发展大众食品，推广n-1订单模式。此外，许多地方还设置了“膳食监督员”的角色。
来源：BBC新闻网
标题：各地机关食堂制止餐饮浪费：设置监督员 推行N1模式
地址：http://www.0bbc.com/xbglxw/22163.html
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